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VII Edição da Semana da Cozinha Italiana em Portugal

de 14 a 20 de Novembro 2022 

Convívio, sustentabilidade e inovação:

os ingredientes da cozinha italiana para a saúde das pessoas e a proteção do planeta

#ItalianTaste

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Concurso para Sommelier

Em disputa um curso de formação na prestigiada escola ALMA em Colorno
Descubra como participar
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Eventos da Semana

Uma semana cheia de eventos por todo o país para celebrar a tradição culinária italiana
Veja o calendário da semana
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Menus Especiais

Menus inspirados no evento ideados pelos Restaurantes de Cozinha Italiana em Portugal
Veja a lista de restaurantes participantes
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Concurso para Sommelier

A Semana será aberta com o lançamento de um Concurso de jovens sommeliers. O concurso, que decorrerá após a semana, será dirigido a profissionais do setor e consistirá em duas provas, uma escrita e uma prática de degustação. 


O vencedor do concurso terá a oportunidade de realizar um curso de formação na prestigiada escola ALMA – International School of Italian Cuisine em Colorno e fazer visitas a empresas produtoras de vinho italianas.

Calendário dos Eventos

Menus Especiais

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